Le ministre de l’Agriculture, des Ressources hydrauliques et de la Pêche, Ezzeddine Ben Cheikh, a annoncé que la production d’huile d’olive pour la saison 2025/2026 en Tunisie devrait atteindre des niveaux «très satisfaisants».
Ces prévisions optimistes ont été partagées lors d’une séance de dialogue au Conseil national des régions et des districts.
Selon le ministre, les premiers indicateurs suggèrent une campagne oléicole particulièrement favorable. Sur le plan international, il a précisé que la production mondiale d’huile d’olive pour la saison 2025/2026 devrait légèrement dépasser celle de l’année précédente, bien que cette hausse soit modérée.
Cette tendance positive pourrait avoir des répercussions importantes sur les marchés mondiaux et influencer les stratégies d’exportation, notamment pour des pays comme la Tunisie, qui est l’un des principaux producteurs d’huile d’olive au monde.
