Anis Zayana a été désigné, jeudi 27 septembre, directeur général de l’hôtel “The Residence Douz”, géré par le groupe Cenizaro. Il est entré officiellement en fonction le 28 septembre 2024.
Né en Allemagne en 1973, Zayana est diplômé d’un brevet de technicien supérieur en réception en 1996 et titulaire du titre de Certified Hotel Administrator, délivré par l’American Hotel & Lodging Educational Institute en 2018.
Cette nomination s’inscrit dans une démarche stratégique visant à renforcer le positionnement de l’établissement en tant que destination hôtelière de premier plan, tout en maintenant des standards de service et de qualité élevés.
Anis Zayana dispose d’une solide expérience dans le domaine hôtelier tunisien. Avant cette nomination, il était à la tête de l’hôtel “Les Oliviers Palace à Sfax” depuis 2019.
De juillet 2016 à avril 2019, il a été directeur général de l’hôtel Goldenyasmin Ras El Ain à Tozeur.
Entre 2013 et 2016, il a acquis une expérience internationale en Algérie, à la tête des hôtels Oasis à Alger et Golden Tulip ADEF à Oran.
Son expertise en gestion hôtelière, combinée à une approche centrée sur la satisfaction client, a été un atout important tout au long de son parcours.