Le prix moyen du blé dur sur le marché mondial des céréales a atteint 415,5 dollars/tonne en mars 2023, soit une baisse de 2,4% par rapport aux prix de février 2023 et de 33% par rapport à ceux de mars 2022, selon l’Observatoire national de l’agriculture (Onagri).
Quant au prix moyen du blé tendre européen sur le marché mondial, il a enregistré 291,3 dollars/tonne en mars 2023. Il s’agit d’une régression de 9% par rapport aux prix de février 2023 et de 32,82% par comparaison avec ceux de mars 2022.
Pour le prix moyen de l’orge européen, il s’est établi à 286 dollars/tonne, soit un repli de 5% par rapport à février 2023 et de 32% par rapport à mars 2022.