À Gabès, la production totale de primeurs a atteint environ 32.425 tonnes, en hausse par rapport aux 30.592 t de la campagne précédente (2022-2023).
D’après les données fournies par le commissariat régional au développement agricole, les exportations de primeurs géothermiques ont totalisé 24.455 t lors de la dernière saison, contre 24.780 t l’année précédente, ce qui représente une légère augmentation de 1,4%.
Dans ce cadre, le commissariat a planifié environ 191 hectares pour les cultures géothermiques pour la saison agricole 2024-2025, permettant ainsi une production estimée à 38.000 t, dont 27.000 seront destinées à l’exportation.
Il est à rappeler qu’à Gabès, les cultures géothermiques se concentrent sur neuf grands projets, en plus des initiatives menées par de petits agriculteurs qui exploitent environ 13 hectares.