La Tunisie a connu une augmentation spectaculaire des recettes d’exportation de son huile d’olive, atteignant 2,141 milliards de dinars jusqu’à fin mai 2023. Cette croissance de 39,3% par rapport à la campagne précédente témoigne de l’importance croissante de ce secteur clé de l’économie tunisienne.
Selon les données publiées par l’Observatoire national de l’agriculture (Onagri), bien que les exportations aient enregistré une baisse de 3,8% en termes de volume par rapport à l’année précédente, atteignant 142 600 tonnes, la hausse significative des prix moyens a compensé cette diminution.
Au cours des sept premiers mois de la campagne, le prix moyen de l’huile d’olive a augmenté de 44,8%, passant de 10,37 DT/kg à 15,01 DT/kg. Cette augmentation des prix a contribué de manière significative aux recettes d’exportation plus élevées malgré la légère diminution du volume.
La performance remarquable de l’industrie de l’huile d’olive témoigne de la qualité des produits tunisiens sur les marchés internationaux. Les producteurs d’huile d’olive en Tunisie continuent de gagner en visibilité et de s’affirmer comme des acteurs majeurs sur la scène mondiale de l’huile d’olive.
