En mai 2023, le taux d’inflation a connu une légère baisse, passant de 10,1% en avril à 9,6%. Cette diminution de l’inflation est principalement due à la décélération de la hausse des prix par rapport à la même période de l’année précédente. Certains secteurs ont particulièrement ralenti leur augmentation de prix, tels que le groupe “logement, eau, gaz, électricité et autres combustibles” qui est passé de 2,5 à 0,4%, les services de transport de 1 à 0,3%, et le groupe “meubles, articles de ménage et entretien courant du foyer” de 1,2 à 0,5%.
En ce qui concerne les produits alimentaires, les prix ont augmenté de 15,9% sur un an en mai 2023. Cette hausse est principalement due à l’augmentation des prix des viandes ovines de 31,2%, des viandes de volailles de 28,2%, des œufs de 25,6%, des huiles alimentaires de 23,4% et des viandes bovines de 21,1%.
Les prix des produits manufacturés ont augmenté de 8,2% sur un an, principalement en raison de la hausse des prix des matériaux de construction de 7,4%, des produits d’habillement de 9,7%, et des produits d’entretien courant du foyer de 9,7%. Quant aux services, leur augmentation de prix s’établit à 6,4% sur un an, principalement en raison de la hausse des prix des services de restaurants, cafés et hôtels de 10,1%, des services de transport public et privé de 17,5%, et des services financiers de 20,7%.
Le taux d’inflation sous-jacente, qui exclut les produits alimentaires et l’énergie, a diminué pour atteindre 7,5%, contre 7,7% le mois précédent. Les prix des produits libres (non encadrés) ont augmenté de 11,1% sur un an, tandis que les prix des produits encadrés ont augmenté de 5%. Les produits alimentaires non encadrés ont connu une hausse de 18,6%, tandis que les produits alimentaires à prix encadrés ont augmenté de 0,8%.
