Le président du groupement national des boulangers (relevant de l’UTICA), Sadok Haboubi, a pris la parole au micro de Mosaïque FM ce matin. Il a annoncé une grève des boulangeries le mercredi 7 décembre, à la suite du retard de remboursement des subventions par l’Etat.
Les boulangeries modernes privées continueront à travailler demain. Cela reprend les propos du communiqué de presse relatif au Groupement professionnel des boulangeries modernes, relevant de la Conect. “Le pain est disponible dans plus de 1500 boulangeries sur tout le territoire de la République”, dit le communiqué.