La Tunisie a exporté 94 100 tonnes de dattes entre octobre 2025 et février 2026. C’est 4% de plus que l’année dernière, selon les calculs de l’Onagri et d’après les données de la douane tunisienne et la Direction générale de l’agriculture biologique (DGAB). Les recettes atteignent 607 Mtnd. La filière tient bon.
Une variété domine tout. La Deglet Ennour représente 85% des exportations. Elle se vend à 7,15 DT/kg. Les acheteurs étrangers la connaissent. Ils la demandent. Elle est la carte maîtresse de la Tunisie.
Les prix sont stables. La hausse est de 0,2% seulement.
Les clients sont là
L’Europe achète le plus. Elle prend 44% des volumes. L’Afrique suit avec 23%. L’Asie n’est pas loin avec 22%.
Le premier pays importateur est le Maroc avec 17% des quantités exportées. C’est une surprise. Pourtant, le pays a réactivé, au début de l’année 2026, une ancienne réglementation. Elle limite les importations de dattes étrangères. L’objectif était de protéger la filière locale marocaine. On peut dire, a priori: “c‘est la force d’un produit qu’on ne remplace pas facilement”. Ensuite, l‘Italie arrive deuxième, l’Allemagne troisième.
