La Tunisie participe au Salon international de l’huile d’olive 2025, organisé par l’Agence de promotion des investissements agricoles en coopération avec l’Office national de l’huile, dans la ville espagnole de Jaén, du 14 au 17 mai 2025.
Ce salon est l’un des événements internationaux les plus importants qui réunissent les spécialistes dans le secteur de l’huile d’olive au niveau mondial. Organisé tous les deux ans, cet évènement rassemble les acteurs les plus importants de la chaîne de valeur de l’huile d’olive, notamment les producteurs, les exportateurs, les experts, les chercheurs et les fabricants d’équipements et de technologies modernes dans le domaine.
Le premier jour a été marqué par la visite de l’ambassadeur de Tunisie en Espagne au pavillon tunisien.
La participation tunisienne à la manifestation consiste notamment en l’exposition de certaines variétés d’huiles tunisiennes couronnées dans des concours nationaux et internationaux, à l’instar du concours national de l’Office national de l’huile et du concours «Mario Solinas», ainsi que d’autres concours internationaux.
La participation tunisienne comprend également l’organisation de séances de dégustation des huiles locales de Tunisie, assurées par un expert spécialisé en dégustation de l’Office national de l’huile, dans le but de promouvoir ses avantages et la richesse des saveurs et variétés de l’huile d’olive tunisienne.
Il y a aussi un espace dédié aux rencontres bilatérales entre professionnels et investisseurs afin de mettre en évidence les opportunités de partenariat et de valorisation du produit tunisien sur le marché mondial.