La poterie traditionnelle de Sejnane, inscrite au patrimoine mondial de l’UNESCO depuis 2018, est mise en lumière dans un nouvel ouvrage intitulé “Potières de Sejnane – sans tour ni four”, publié en janvier 2025 par l’Agence de mise en valeur du patrimoine et de promotion culturelle (AMVPPC).
Cet ouvrage de 71 pages, édité dans la collection Saveurs et savoir-faire des Éditions Alif, explore les techniques ancestrales de poterie transmises de génération en génération par les femmes de cette région du nord-ouest de la Tunisie. Les textes sont signés par Viviane Bettaieb, une auteure passionnée par l’histoire méditerranéenne, qui décrit avec poésie ce savoir-faire unique.
Le livre s’articule autour de cinq chapitres, retraçant l’histoire, les gestes, et la vie quotidienne des potières. Il rend également hommage à Ommi Jomaâ, doyenne des potières de Sejnane, dont les œuvres, prisées par les collectionneurs internationaux, sont présentées dans l’ouvrage à travers des photographies inédites.
Les clichés, réalisés dans l’atelier de Sabiha Ayari par Mohamed-Salah Bettaieb, illustrent chaque étape de la création des poteries : de la collecte de l’argile à la mise en forme et à la commercialisation. Le quotidien des potières, entre travail artisanal et tâches ménagères, est également documenté, offrant une plongée dans cet univers authentique.
Le cadre naturel de Sejnane, dominé par les Mogods, est décrit avec soin, situant ce savoir-faire dans un paysage riche de montagnes, de verdure, et d’une histoire millénaire. Ce livre constitue une ode à la beauté du geste et à la préservation d’un patrimoine immatériel précieux.