Lors d’une réunion entre le président de l’Union tunisienne de l’Agriculture et de la Pêche (UTAP), Noureddine Ben Ayed, et le coordinateur du projet italien MAMI, Enrico Azzoni, un accord a été conclu pour la mise en œuvre d’un plan conjoint visant à établir des marchés modèles favorisant la vente directe des produits agricoles du producteur au consommateur. Ce projet vise à renforcer les capacités des associations et organisations agricoles dans le lancement et la gestion de marchés pour les exploitants agricoles.
La réunion a également exploré les possibilités de coopération entre les deux parties tunisienne et italienne en vue d’établir un plan d’action commun pour la réalisation de projets pilotes visant à créer des marchés permanents promouvant les produits agricoles et maritimes directement du producteur au consommateur. Ces marchés utiliseront des normes modernes et avancées en matière de classification et d’emballage, garantissant la disponibilité continue des produits à des prix raisonnables et d’une qualité élevée. L’objectif est également de limiter l’intervention des intermédiaires, des spéculateurs et des monopolisateurs qui contrôlent les canaux de distribution.