Les dattes tunisiennes gardent leur éclat sur les marchés étrangers, même si la campagne 2024/2025 s’annonce en léger recul. D’après les chiffres de l’Observatoire national de l’agriculture (ONAGRI), les exportations ont totalisé 132,1 mille tonnes pour une valeur de 841 millions de dinars durant les onze premiers mois, soit une baisse de 6 % en volume et de 3,8 % en valeur par rapport à la saison précédente.
Ce repli n’a toutefois pas freiné l’évolution des prix. À fin août 2025, le kilo de dattes tunisiennes se vendait en moyenne à 6,37 dinars, contre 6,22 dinars l’année dernière. Une hausse de 2,4 % qui illustre la résilience de ce produit emblématique de l’agriculture nationale.
L’Italie confirme son statut de premier client au mois d’août 2025, absorbant 18,4 % des exportations. L’Allemagne (11,2 %) et l’Espagne (9,7 %) complètent le podium, témoignant de l’ancrage européen de ce marché.
Du côté des dattes biologiques, la dynamique est encore plus marquée. Avec 8 322,8 tonnes exportées pour une valeur de 73,2 millions de dinars, elles représentent désormais 6,3 % des volumes et 8,7 % de la valeur totale. Leur prix moyen, 8,80 dinars le kilo, dépasse largement celui des dattes conventionnelles, confirmant leur positionnement premium.
L’Allemagne s’impose comme le premier débouché des dattes biologiques tunisiennes, recevant 31 % des volumes, suivie par la Belgique (14 %) et les Pays-Bas (11 %). Une percée qui traduit l’appétit croissant des consommateurs européens pour des produits alliant qualité et authenticité.
