Pas de résultat
Voir tous les résultats
Managers
  • Business
  • Eco
  • Executives
  • Banking
  • Startups
  • Biz’art & Cult
  • Vidéo
  • Podcast
  • Our Events
    • Femmes Entrepreneurs Tunisie
    • Africa Means Business
    • AFRICAN ESG SUMMIT
  • Packs TRE
  • Inscrivez-vous
Managers
  • Business
  • Eco
  • Executives
  • Banking
  • Startups
  • Biz’art & Cult
  • Vidéo
  • Podcast
  • Our Events
    • Femmes Entrepreneurs Tunisie
    • Africa Means Business
    • AFRICAN ESG SUMMIT
  • Packs TRE
  • Inscrivez-vous
Managers
Pas de résultat
Voir tous les résultats

Crise des pâtes en Italie

27 mai 2023
Dans Eco

Si les héritiers de Carthage traversent une crise de pain, ceux de Rome en ont également. Qu’il s’agisse d’un plat de spaghetti aglio e olio ou de penne arrabbiata, le prix de l’aliment préféré des Italiens monte en flèche. Le sujet est très sérieux et une réunion de crise a été tenue par le gouvernement de Giorgia Meloni.

Les prix des pâtes ont augmenté de 17,5% en mars et de 16,5% en avril, selon les statistiques officielles. Cette hausse est deux fois plus importante que celle de l’inflation. C’est une catastrophe pour l’Italien qui consomme, en moyenne, 23 kg de pâtes par an.

Ces niveaux exorbitants s’expliquent par le fait que les producteurs vendent désormais leurs stocks de pâtes, fabriqués à une période de hausse de coût des matières premières, à savoir le blé et l’énergie. L’augmentation des coûts d’emballage et de logistique a également contribué à la hausse des prix.

En mars 2022, le prix du blé a atteint son pic en plus de dix ans à la suite de l’invasion de l’Ukraine par la Russie. Mais les coûts de ces intrants ont baissé depuis lors, et les prix sont restés élevés, cette fois pour accroître les bénéfices. Ils ne baisseront donc que si la consommation diminue de manière significative. En 2007, les Italiens ont fait une grève d’une journée contre l’achat de pâtes lorsque les prix avaient augmenté de 20%.

Une réunion dédiée à ce problème a été organisée, en présence de producteurs de pâtes, d’associations de consommateurs et de représentants du gouvernement. Certains ont demandé un plafonnement du prix des pâtes afin d’enrayer la hausse des prix, une proposition immédiatement rejetée.

Si vous comptez vous déplacer en Italie en cette période, vous êtes bien prévenus. Goûter aux spécialités locales peut se mesurer en termes de pourcentage de votre allocation touristique.

 

 

 

 

Bassem Ennaifar

Bassem Ennaifar

RelatedArticles

Tunisie: approbation de 4 nouveaux dossiers d’investissement
Business

Tunisie: approbation de 4 nouveaux dossiers d’investissement

19 septembre 2025
Un cadre réglementaire dépassé freine le tourisme tunisien
Business

Un cadre réglementaire dépassé freine le tourisme tunisien

18 septembre 2025
Fin des subventions nuisibles à la pêche: ce que l’accord de l’OMC change pour l’Afrique
Business

Fin des subventions nuisibles à la pêche: ce que l’accord de l’OMC change pour l’Afrique

16 septembre 2025

Les plus lus

  • Le Franco-Tunisien Khalil Dinguizli est désormais premier représentant de la BERD au Sénégal

    Le Franco-Tunisien Khalil Dinguizli est désormais premier représentant de la BERD au Sénégal

    0 partages
    Partage 0 Tweet 0
  • Tunisie: approbation de 4 nouveaux dossiers d’investissement

    0 partages
    Partage 0 Tweet 0
  • Où investir en Afrique? Voici les destinations les plus attractives

    0 partages
    Partage 0 Tweet 0
  • Recrutement de 110 technologues dans 5 spécialités

    0 partages
    Partage 0 Tweet 0
  • Mahdia accueille le premier atelier scientifique sur l’avenir de la gestion fiscale à l’ère de l’IA

    0 partages
    Partage 0 Tweet 0
  • WIDU Africa: la diaspora tunisienne peut désormais soutenir les entrepreneur.e.s depuis toute l’UE

    0 partages
    Partage 0 Tweet 0
L’Égypte et l’Espagne signent un partenariat pour le développement durable 2025-2030

L’Égypte et l’Espagne signent un partenariat pour le développement durable 2025-2030

19 septembre 2025
Premier vol direct bulgare à l’aéroport d’Enfidha-Hammamet

Premier vol direct bulgare à l’aéroport d’Enfidha-Hammamet

19 septembre 2025
Hausse des investissements étrangers: un signal fort pour la diaspora tunisienne

Où investir en Afrique? Voici les destinations les plus attractives

19 septembre 2025
Sotuver: des comptes solides qui valident la stratégie

Sotuver: des comptes solides qui valident la stratégie

19 septembre 2025
Le RNE suspend temporairement son site du 19 au 22 septembre pour maintenance

Le RNE suspend temporairement son site du 19 au 22 septembre pour maintenance

19 septembre 2025
Tourisme, santé, agriculture: des secteurs tunisiens en mode survie malgré leur potentiel

Tourisme, santé, agriculture: des secteurs tunisiens en mode survie malgré leur potentiel

18 septembre 2025

Suivez-Nous

L’essentiel de l’actu Business dans votre boîte e-mail

Managers

Managers est un média qui publie un magazine mensuel et un site Web destinés aux entrepreneurs et aux dirigeants d’entreprises pour les informer et les accompagner dans leur progression de carrière

Catégories

  • Banking
  • Biz’art & Cult
  • Business
  • Eco
  • Entreprise
  • Executives
  • Managers
  • Startups
  • Vidéo
  • Podcast
  • Les banques tunisiennes

Abonnez-vous

Facebook Twitter Instagram LinkedIn
  • Qui Sommes Nous

Copyright © , Managers

Pas de résultat
Voir tous les résultats
  • Business
  • Eco
  • Executives
  • Banking
  • Startups
  • Biz’art & Cult
  • Vidéo
  • Podcast
  • Our Events
    • Femmes Entrepreneurs Tunisie
    • Africa Means Business
    • AFRICAN ESG SUMMIT
  • Packs TRE
  • Inscrivez-vous

Copyright © , Managers

Share This
  • Facebook
  • Twitter
  • Gmail
  • LinkedIn