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Face à une culture culinaire riche en sucre, elle a développé des alternatives saines en exploitant les matières premières locales. “Je voulais des produits made in Tunisia, frais et légers, plutôt que des ingrédients importés”, explique-t-elle.

Malgré les réticences de son entourage, Imen Bakhti a persévéré. Après une formation en pâtisserie et une année de recherche et développement, elle a créé des gammes sans gluten, sans sucre et vegan. Son projet a été financé par la BFPME et la BT, confirmant le potentiel de son marché.

Rejoint par Amin Mestiri, biologiste de formation, La Seine a renforcé son activité B2B et multiplié les partenariats avec des cliniques, médecins et associations. Son approche marketing, axée sur la communication digitale et l’expérience client, a permis d’intégrer ses produits dans les coffee shops et boutiques spécialisées.

Après une première boutique à El Menzah 6 en 2016, La Seine s’est implantée à La Marsa post-Covid. En pleine croissance, l’entreprise enregistre une augmentation de 30% de son chiffre d’affaires entre 2022 et 2024 et prépare le lancement de la vente en ligne. Toutefois, l’expansion en régions reste un défi logistique majeur.

Classée première pâtisserie diététique en Tunisie par la Gluten Free Academy, Imen Bakhti ne compte pas s’arrêter là. Avec une équipe d’une vingtaine de collaborateurs, elle mise sur la formation et l’innovation pour asseoir son leadership et conquérir de nouveaux marchés, notamment à l’international. “Je suis convaincue que l’avenir de la pâtisserie diététique est prometteur, et je suis prête à relever tous les défis”.

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La 10ᵉ édition des Trophées de Femmes Entrepreneures de Tunisie (FET) s’est tenue le 24 février 2025, organisée par le magazine Managers en collaboration avec la Fondation Friedrich Naumann pour la Liberté et la délégation de l’Union européenne. Cet événement a célébré neuf femmes entrepreneures dont les projets innovants, résilients et à fort impact ont marqué l’année. Parmi elles, Malak Boukthir, fondatrice d’Ecofeed, a été distinguée comme Femme Entrepreneure de l’année et a remporté le prix Jeun’ESS dans la catégorie économie sociale et solidaire (ESS). Les lauréates ont reçu un chèque des sponsors ainsi qu’un accès à un programme de mentorat encadré par le Club des Femmes Entrepreneures de Tunisie, leur offrant un accompagnement personnalisé pour développer leurs projets.

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Gagnante du prix Durabilité et sponsorisée par BYD Tunisie, cette artiste de formation devenue ingénieure en génie textile a fondé Agaruw, une marque tunisienne pionnière dans la mode durable et responsable. Ce parcours exceptionnel, marqué par une passion précoce pour l’art et une conscience aiguë des enjeux environnementaux, a conduit Mejda à transformer des déchets textiles en pièces artistiques et en produits de consommation éthique.

Issue d’une famille de couturiers, elle a grandi au cœur de l’atelier familial, une expérience qui l’a sensibilisée très tôt aux problèmes liés aux déchets textiles. C’est cette prise de conscience qui l’a poussée à associer son amour pour l’art à une approche technique, en se formant au génie textile tout en créant des œuvres à partir de matériaux recyclés. En 2020, pendant la pandémie, elle fonde Agaruw, une marque alliant recyclage, upcycling et respect de l’environnement. L’entreprise met un accent particulier sur la collaboration avec des artisans locaux, permettant à près de 500 créateurs issus de 12 régions de bénéficier d’une plateforme pour vendre leurs créations éthiques tout en valorisant leur savoir-faire.

Le modèle économique d’Agaruw repose sur l’authenticité et l’innovation. En plus de la vente de produits phares de la marque, l’entreprise génère des revenus à travers des commissions sur les produits des artisans partenaires, des formations et des services de consulting en matière de développement durable. L’intégration de technologies comme l’impression 3D et la découpe laser permet aux artisans de créer des produits innovants, en leur offrant une plateforme pour tester et produire de nouvelles créations.

La vision de Mejda Khaled ne s’arrête pas à la création de produits éthiques. Son engagement en faveur de la transparence environnementale se concrétise par le suivi de l’empreinte carbone et de la consommation d’eau des produits. Grâce à un système de QR codes, les consommateurs peuvent connaître l’impact écologique de chaque article, une initiative pionnière dans l’industrie textile tunisienne.

Agaruw a connu une croissance rapide et soutenue, multipliant son chiffre d’affaires par quatre en 2024 grâce aux commandes B2B. Aujourd’hui, les produits de la marque sont vendus dans plus de 20 pays, et Agaruw continue de se développer à l’international, notamment en Belgique. L’entreprise est devenue un exemple de mode durable, en transformant les déchets en véritables opportunités.

Pour Mejda Khaled, Agaruw est bien plus qu’une simple entreprise. C’est une mission de vie : celle de faire de la mode éthique une norme mondiale. Son objectif ultime est de prouver que l’on peut allier beauté, innovation et responsabilité, et de sensibiliser les consommateurs à l’importance d’un choix plus éclairé, pour un avenir plus durable.

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Au-delà de la vente de produits, Soul & Planet intègre une dimension écologique à travers des initiatives de reboisement. En partenariat avec la Direction des forêts, plus de 36 000 arbres ont été plantés, contribuant à la réduction des émissions de carbone. Cette démarche s’inscrit dans une vision plus large de promotion d’un mode de vie sain et respectueux de l’environnement. Aujourd’hui, l’entreprise se positionne comme une alternative locale compétitive face aux acteurs internationaux, avec 95 % de son chiffre d’affaires généré par le B2B.

Le Trophée Marketplaces décerné à Fatma Midani récompense non seulement l’innovation de son projet, mais aussi son engagement en faveur de la durabilité et de l’accessibilité des produits sains. “Mon rêve est que le mode de vie sain devienne la norme, accessible à tous, sans être un luxe”, conclut Fatma Midani. Cette distinction souligne l’impact de Soul & Planet dans la promotion d’une consommation responsable et son rôle clé dans l’économie circulaire en Tunisie.

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Teycyr Chtioui, ancienne assistante caméra dans le cinéma, a trouvé l’inspiration en observant l’utilisation excessive de plastique, notamment dans les boulangeries. Avec l’aide de sa mère, couturière de métier, elle a commencé par créer des sacs à pain en tissu, marquant ainsi le début d’une aventure entrepreneuriale qui s’est rapidement diversifiée.Aujourd’hui, Chkarty propose une gamme variée de produits, incluant des sacs grand format, des porte-monnaie, des étuis à lunettes et des housses pour ordinateurs. Ces articles, fabriqués à partir de tissus upcyclés, allient utilité et esthétique, tout en répondant à une demande croissante pour des alternatives durables au plastique.

Chkarty ne se limite pas à la vente de produits : c’est aussi un projet social qui vise à autonomiser les femmes artisans en leur offrant des opportunités professionnelles. Grâce à cette initiative, douze couturières travaillent désormais pour l’atelier, améliorant ainsi le pouvoir d’achat de leurs familles. Teycyr a su surmonter les défis initiaux, comme la gestion de la production et la structuration de son entreprise, en s’entourant de couturières talentueuses et en collaborant avec des partenaires stratégiques. Le Prix UE de l’Inclusivité décerné à Chkarty récompense non seulement l’innovation écologique du projet, mais aussi son engagement en faveur de l’inclusion sociale et de l’autonomisation des femmes. Teycyr Chtioui aspire à renforcer encore son engagement écologique en obtenant des certifications comme l’ISO 9001 et en participant à des foires locales et internationales.

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À noter que Bakir compte aussi parmi les lauréates de l’édition 2024 des Trophées des Femmes Entrepreneures de Tunisie (FET),, où elle a reçu le Trophée Tech ainsi que le prix UIB.

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Notre magazine Managers accorde une grande importance à la célébration de la femme. En 2015, le projet ambitieux « Femmes Entrepreneures de Tunisie » (FET) a été , visant à valoriser celles qui contribuent significativement à l’économie nationale. En mettant en avant leurs réussites et en partageant leurs parcours, le magazine espère inspirer une nouvelle génération de femmes leaders et encourager davantage d’investissements dans les entreprises dirigées par des femmes.

Chaque année depuis, FET organise un évènement pour célébrer les femmes tunisiennes qui ont su se distinguer par leur créativité, leur résilience et l’impact de leurs projets dans leurs domaines respectifs.

FET 2024

L’édition de cette année a été marquée par un partenariat avec la Banque européenne pour la reconstruction et le développement (BERD). Les huit lauréates étaient :
-Mbarka Mbarki, fondatrice d’Oasissia, lauréate du trophée Agribusiness et élue Femme Entrepreneure de l’année, prix Microcred
-Hanine Bouguerra, fondatrice de Point Chaud Elhakim, lauréate du trophée Microfinance, prix Microcred
-Yosser Belghith, fondatrice de Ourghema, lauréate du trophée Culture, prix MAE
-Ghalia Damak, fondatrice de Comporoll, lauréate du trophée Green, social and sustainable, prix BYD
-Jihene Bouzguine, fondatrice de Jowa Crea Company, lauréate du trophée Artisanat, prix CDC
-Houda Bakir, cofondatrice d’Historiar, lauréate du trophée Tech, prix UIB
-Lilia Kamoun, fondatrice d’Educare, lauréate du trophée Services, prix ATB
-Rim Debbich, cofondatrice d’Aromair, lauréate du trophée Industrie, prix PGH

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AWIEF est une organisation panafricaine visant à renforcer l’autonomie économique des femmes en comblant les écarts entre les sexes et en encourageant le leadership et l’entrepreneuriat dans toute l’Afrique.

Les prix annuels AWIEF récompensent les femmes africaines qui favorisent la croissance économique inclusive et le développement à travers leur leadership visionnaire et leurs pratiques commerciales innovantes. Les huit catégories incluent le Prix de la Jeune Entrepreneure, le Prix de l’Entrepreneure Technologique et le Prix de l’Entrepreneure Sociale.

Les lauréates des AWIEF Awards 2024 seront célébrées lors d’une cérémonie de remise des prix et d’un dîner de gala le 29 novembre au Centre International de Convention du Cap (CTICC) au Cap, en Afrique du Sud.

C’est une très bonne opportunité pour les femmes entrepreneures tunisiennes de se manifester lors de ce forum.

Le deadline est le 5 Aout 2024. Cliquez sur ce lien si vous êtes intéressée.

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Les huit lauréates sont :

• Mbarka Mbarki, fondatrice d’Oasissia, lauréate du trophée Agribusiness et élue Femme Entrepreneure de l’année, prix Microcred
• Hanine Bouguerra, fondatrice de Point Chaud Elhakim, lauréate du trophée Microfinance, prix Microcred
• Yosser Belghith, fondatrice de Ourghema, lauréate du trophée Culture, prix MAE
• Ghalia Damak, fondatrice de Comporoll, lauréate du trophée Green, social and sustainable, prix BYD
• Jihene Bouzguine, fondatrice de Jowa Crea Company, lauréate du trophée Artisanat, prix CDC
• Houda Bakir, cofondatrice d’Historiar, lauréate du trophée Tech, prix UIB
• Lilia Kamoun, fondatrice d’Educare, lauréate du trophée Services, prix ATB
• Rim Debbich, cofondatrice d’Aromair, lauréate du trophée Industrie, prix PGH
  

En plus d’un chèque de 7 mille dinars offert par les entreprises sponsors, les lauréates bénéficieront d’un programme de mentorat assuré par le Club des Femmes Entrepreneures de Tunisie. Des compétences locales et de la diaspora partageront le fruit de leur expérience et orienteront les lauréates.

La Femme Entrepreneure de l’année aura accès à une formation de son choix à l’international offerte par le think and do Euro-Mediterranean Economists Association.

De par le partenariat avec la BERD, les lauréates pourront bénéficier soit d’une intégration au programme d’export Insadder, soit d’une formation adaptée à leur secteur d’activité.

Notons que le jury, présidé par M. Habib Karaouli, PDG de Cap Bank, est composé de Mongia Chably, DGA de Meninx Holding, Mohamed Krid, manager FM Buildings & membre du bureau national du CJD, Mayssa Mrabet, AfriLabs & directrice de The Community, Youssef Fennira, conseiller technique principal Cluster Head Enterprise OIT, Douja Gharbi, CEO de RedStart, Nour Boumaiza, coordinatrice du programme «Economie et migration» de la fondation Friedrich Naumann pour la Liberté, Wiem Zarrouk, fondateur et CEO de Wizar Advisory, et Sahar Mechri, directrice exécutive du magazine Managers. Les lauréates
ont été sélectionnées sur la base de l’innovation, de l’impact social, du respect de l’environnement et de l’implication de la fondatrice.

Dès 2015, le projet Femmes Entrepreneures de Tunisie s’est donné pour mission de valoriser, d’appuyer et de rendre plus visibles les femmes entrepreneures qui ont eu un impact positif sur leur environnement économique et social, et qui contribuent au développement durable du pays. Il s’inscrit dans une démarche d’inclusion et de diversité, en encourageant les projets innovants, originaux et respectueux de l’environnement, notamment dans les zones de développement régional.

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