En fait, les performances des exportations vers des destinations variées, telles que le Canada, les États-Unis, l’Europe et les pays du Golfe, confirment le positionnement croissant de l’huile d’olive tunisienne sur le marché mondial.

Dans cette dynamique, le conseil a passé en revue le programme promotionnel 2025 de l’huile d’olive conditionnée, élaboré par le Centre technique de l’emballage et du conditionnement. Ce programme prévoit la participation à des événements d’envergure internationale, tels que le Salon “Gulfood” à Dubaï et “IFE” à Londres. Des initiatives seront également mises en place en Tunisie, notamment une manifestation de promotion à l’attention du corps diplomatique en poste à Tunis et l’accueil de délégations commerciales européennes dans le cadre du projet “Exporti”. L’objectif est clair: renforcer la visibilité du label tunisien et diversifier les débouchés.

Par ailleurs, une étape importante a été franchie avec la présentation d’un “Guide des procédures d’attribution et de décaissement des aides du Fonds de promotion de l’huile d’olive conditionnée”. Ce document, qui sera intégré dans un processus de digitalisation des démarches, vise à simplifier l’adhésion au dispositif et à faciliter l’octroi des subventions aux exportateurs.

 Initiatives pour renforcer la position de l’huile d’olive conditionnée

Il est bon de rappeler qu’en termes de défis, le gouvernement tunisien a adopté en mars 2025 une série de mesures pour soutenir les exportateurs d’huile d’olive conditionnée, notamment:

• Une subvention de 50% des coûts de transport maritime pour toutes les destinations, à l’exception de la France, de l’Italie et de l’Espagne.
• Une subvention de 70% des coûts de transport aérien pour toutes les destinations, spécifiquement pour l’huile d’olive conditionnée.
• L’amendement du décret 94-1743 pour faciliter les procédures d’exportation et prolonger la validité des factures de un à six mois.

Ces mesures visent à améliorer la compétitivité de l’huile d’olive conditionnée tunisienne sur les marchés internationaux en réduisant les obstacles logistiques et en simplifiant les démarches administratives.

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Le ministère de l’Agriculture, des ressources hydrauliques et de la pêche a annoncé aujourd’hui 14 juin 2018, que les exportations d’huile d’olive ont augmenté durant la saison d’export actuelle, soit entre le premier novembre 2017 et le 30 mai 2018, de 180% en valeur et de 154% en volume, en comparaison avec la même période de l’année dernière.

En chiffres, 154 151 tonnes d’huile d’olive générant 1 552 millions de dinars ont été exportées contre 60 566 tonnes à 556 millions de dinars durant la saison précédente.

L’huile d’olive conditionnée a connu une hausse à l’export de 25% en volume et de 42% en valeur, soit 10 780 tonnes contre 8 631 tonnes.

Notons que la grande partie de nos ventes d’huile d’olive conditionnée a été à destination du Canada (25%) et de la France (24%). Viennent ensuite les Etats-Unis (11%), l’Arabie Saoudite et le Brésil (7% chacun), les Emirats arabes unis (6%), l’Italie (4%), la Nouvelle-Zélande (3%), la Suisse, Oman et le Japon (2%), le Danemark, le Koweït, Taïwan et la Russie (1%) ainsi que 3% pour les autres pays.

Les exportations d’huile d’olive en vrac ont, quant à elles, enregistré une croissance exponentielle de 117% en volume et de 209% en valeur. En total, elles étaient 143 850 tonnes à être exportées cette année, contre 51 935 tonnes vendues l’année écoulée.

Selon la répartition géographique, l’Espagne a été le marché principal avec 35% du total d’huile d’olive en vrac exporté. L’Italie vient en deuxième position avec 33% et ensuite les États-Unis avec 18%. La quantité exportée vers le Portugal représente 4% du total, 3% vers la France et le Maroc (3%), 1% pour l’Arabie Saoudite et les Seychelles et 2% pour les autres pays.

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Lors d’un panel modéré par Alfred Mignot, Rédacteur en chef d’Africa Presse Paris, plusieurs entreprises africaines œuvrant dans le secteur agricole ainsi que Slim Feriani, ministre de l’industrie et des PME et son homologue Rwandais, ont veillé à dévoiler des chiffres clés, illustrant qu’il s’agit d’un secteur porteur.

En effet, le secteur de l’agriculture représente 16,2% du PIB en Afrique et 60% des emplois. En Tunisie, on n’est pas très loin : ce secteur représente 11% du PIB.

« Les exportations manufacturières sont de 90% du total des exportations dont 10% sont des produits agroalimentaires notamment l’huile d’olive et datte et dérivés” », a avancé le ministre tunisien.

Néanmoins, si la Tunisie exporte 75% de ses produits agricoles à l’Europe, marché principal, les exportations vers l’Afrique ne sont que de 2.5 à 3%. Vu que la population africaine est estimée à 1.2 milliards d’habitants, renforcer les partenariats sud-sud s’avère une action impérative. Le ministre estime que la meilleure formule pour s’adresser davantage à cette terre de promesses, est de passer à l’intégration.

Dans ce même contexte, le responsable a indiqué qu’une stratégie par filière a été adoptée permettant de détecter la valeur ajoutée des l’huiles d’olive conditionnées.

« Rien que pour l’année dernière, nous avons exporté 15 mille tonnes de huile d’olive conditionnée sur un total de 100 mille tonnes exportées. Grâce à un partenariat public-privé et à une stratégie marketing déjà en cours, nous comptons atteindre, de 25 à 30 mille tonnes en 2018, 40 mille tonnes d’export des huiles d’olive conditionnées en 4 ans et 70 mille tonnes dans 6 à 7 ans.”, a-t-enchaîné.

Parmi les autres produits agricoles qui produisent de la valeur ajoutée, figure la Tomate et la Harissa. D’ailleurs, la Tunisie est classée 10ème mondiale en matière de production de tomate en boite. Le ministre croit profondément que « nous avons du potentiel pour être du top 5 ».

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