La 10e édition des Trophées de Femmes Entrepreneures de Tunisie (FET) s’est tenue lundi 24 février 2025. Organisée par Managers, en partenariat avec la Fondation Friedrich Naumann pour la Liberté et la délégation de l’Union européenne. L’événement a mis à l’honneur neuf femmes entrepreneures distinguées pour leur créativité, leur résilience et l’impact de leurs projets dans divers secteurs.

La ministre de l’Industrie, des Mines et de l’Énergie, Fatma Thabet Chiboub, présente à la cérémonie, a salué l’engagement et la détermination de ces lauréates. «Ces femmes sont exceptionnelles. Depuis toujours, l’ambition de la femme tunisienne a été de se dépasser. Aujourd’hui, plus que jamais, toutes les opportunités sont là pour qu’elles créent leurs propres projets et atteignent leurs objectifs», a-t-elle déclaré.

Elle a également rappelé le soutien du ministère de l’Industrie à l’entrepreneuriat féminin, notamment à travers des programmes d’appui destinés aux entreprises innovantes et aux projets à fort potentiel. «En Tunisie, hommes et femmes disposent des mêmes chances de réussir. Les incitations ne doivent pas être perçues comme un défaut à combler, mais comme un moyen de valoriser les réalisations des femmes», a-t-elle souligné.

La ministre a mis en avant la contribution significative des femmes entrepreneures à l’économie nationale, citant des exemples de success stories où certaines entreprises dirigées par des femmes ont enregistré une croissance de 30% à 50%. Ces femmes ont su briser les codes, notamment dans l’agriculture et l’industrie, et leur succès témoigne de leur capacité à innover et à prospérer dans un environnement compétitif.

Les Trophées de Femmes Entrepreneures de Tunisie continuent d’être un rendez-vous majeur pour la promotion de l’entrepreneuriat féminin, mettant en lumière des parcours inspirants et encourageant une dynamique de croissance inclusive.                                                                               

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Ancienne enseignante et chercheuse, Ibtihel Ben Hadj M’barek a débuté sa carrière dans le domaine de la recherche médicale, en menant des travaux pionniers sur les maladies rénales rares. Cependant, c’est en 2019 qu’elle fait le choix de se lancer dans l’industrie cosmétique. Avec Herbalya, elle valorise les ressources naturelles tunisiennes tout en respectant des normes scientifiques rigoureuses. Ses produits, qui sont certifiés bio, sont développés en collaboration avec la faculté de pharmacie de Monastir, garantissant ainsi leur efficacité clinique.

Herbalya est aujourd’hui un acteur majeur du secteur, avec une gamme de 200 produits cosmétiques et une unité de production de 1200 m² qui fabrique plus de 1000 unités par jour. L’entreprise se projette désormais vers l’exportation pour faire connaître ses produits au-delà des frontières tunisiennes.

Ibtihel Ben Hadj M’barek est également un modèle d’innovation continue. Actuellement, elle travaille sur un projet inédit: une pâte nourricière pour abeilles, visant à soutenir les agricultrices tunisiennes touchées par la cochenille.

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Ce succès témoigne de l’excellence de la représentation de la Tunisie par la société émergente Phytopro, qui a fièrement présenté X-Pro, fruit de dix ans de recherche scientifique continue: un additif alimentaire biologique conçu pour améliorer la santé de la volaille et augmenter la productivité de la production.

L’invention tunisienne, X-Pro, a été évaluée par trois comités internationaux distincts – de l’Irak, de la Chine et de la Pologne – et a reçu des éloges universels pour son approche scientifique innovante et son impact direct sur la santé animale et, par extension, la santé humaine. X-Pro s’est distinguée des marques venants de la Corée, la Russie, la Thaïlande et les pays de l’Union Européenne.

Il est à rappeler que Yosra Tahri, la fondatrice de Phytopro, a été élue Femme Entrepreneure de Tunisie pour l’année 2023. Son entreprise produit des compléments alimentaires à base de plantes médicinales, dont le produit phare, Immuno-5, a démontré son efficacité, notamment pendant la crise du coronavirus. Les tests cliniques de leurs produits ont été publiés dans des revues scientifiques, attestant de leur rigueur et de leur engagement envers la science et la santé.

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Cette manifestation est née de la volonté de symboliser la vigueur de l’entrepreneuriat féminin. En effet, six femmes entrepreneures tunisiennes vont être sélectionnées et bénéficieront de 7000 TND chacune et d’un trophée. FET offre ainsi aux lauréates une panoplie d’avantages tels qu’une forte visibilité, une couverture et une forte exposition médiatiques, une accélération et un accompagnement en communication et en relations publiques. De surcroît, la “Femme Entrepreneure de l’Année” fera la Une du magazine de juin 2023.

A l’issue de FET 2023, le magazine informe les femmes entrepreneures que l’appel à candidatures est lancé et invite celles désireuses de participer à cette nouvelle édition à s’inscrire sur le lien suivant: https://fet.managers.tn/inscription/ . Trois conditions sont prises en compte pour l’acceptation des candidatures:
-La candidate doit être active dans une entreprise rentable, enregistrée au registre de commerce et agissant en Tunisie depuis au moins une année complète au 1er mai 2023.
-Elle doit détenir des actions de la compagnie et être la fondatrice ou cofondatrice de l’entreprise. Elle doit être responsable de la gestion quotidienne et des résultats financiers de la société.
-Elle doit être ou avoir eu un impact considérable sur son fonctionnement, si elle en a fait l’acquisition.

L’apothéose sera la cérémonie qui aura lieu le 1er juin prochain.
Considéré comme étant le plus grand rendez-vous de l’entrepreneuriat féminin, cet événement embrasse une variété de secteurs: agribusiness, culture, artisanat, services, tech, industrie et micro-entreprise.
Les candidates intéressées doivent s’inscrire au plus tard le 4 avril 2023.

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La lauréate de l’édition 2018 a réalisé un produit 100% tunisien dédié aux municipalités, leur permettant de réduire l’énergie dissipée. Une innovation qui est la première du genre en Tunisie. Emna Ben Ali rappelle qu’en 2015, la Tunisie a connu des pertes dues à l’éclairage public allumé en pleine journée. Un gaspillage sans fin. C’est en partant de ce constat qu’est née l’idée de fonder sa propre entreprise qu’elle a baptisée “Sotunec” (Société tunisienne d’électronique). Il s’agit d’une entreprise qui permet aux municipalités de gérer leurs réseaux d’éclairage (veille sur la consommation, gestion de l’éclairage à distance…) grâce à l’internet des objets (l’IoT). Son projet a permis aux municipalités d’économiser de l’énergie à plus de 70%. A ce jour, la municipalité de Midoun (Djerba) et celle de Sidi Hassine ont adopté ce produit.

Elle a également relevé le rôle qu’a joué ce trophée pour atteindre ses objectifs. Elle a mentionné avoir commencé avec un capital de mille dinars (Suarl) et avec un matériel réduit au strict minimum: “Brevet et cerveau”, précise-t-elle.

Aujourd’hui, la “Sotunec”, devenue entre-temps “Société tuniso-japonaise d’électronique”, fait peau neuve, avec une augmentation de capital (2 millions 500 mille). Malgré les difficultés rencontrées, notamment celle liée au financement, indique Emna Ben Ali.

Ce qui est nouveau aussi, c’est qu’elle présente de nouveaux associés d’origine japonaise, dont un actionnaire tunisien. Le succès de la société est tel qu’il a suscité l’intérêt des pays étrangers. De fait, la Sotunec a déjà exporté ses services au Niger et au Sénégal qui seront bientôt accessibles en Côte d’Ivoire.

“Le prix a permis à l’entreprise d’avoir une envergure internationale. Elle est désormais connue au Moyen-Orient, en Afrique et prochainement en Asie”, mentionne la lauréate de FET 2018.

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Les heureuses lauréates ont reçu leurs prix, chacune dans sa catégorie.

– Olfa Kilani, fondatrice de Kyto-Prod, lauréate du Trophée Industrie, prix Poulina Group Holding (PGH)

– Eshraf Bou Sabah, fondatrice de Bellari Atelier, lauréate du Trophée Culture, prix Arab Tunisian Bank (ATB)

– Besma Baccouche, fondatrice de Spiruline Spiruvita, lauréate du Trophée Agribusiness, prix Banque nationale agricole (BNA)

– Ynes Hafi, fondatrice d’Arsela Technologies, lauréate du Trophée TIC, prix Impact Partner

– Wafa B’chir, fondatrice de World Bio Consulting, lauréate du Trophée Services, prix Mutuelle Assurance de l’Enseignement (MAE)

– Ahlem Chortani, fondatrice d’IMA Design, lauréate du Trophée Artisanat, prix Caisse des dépôts et consignations (CDC).

Olfa Kilani (Kyto-Prod) a été élue Femme Entrepreneure de Tunisie pour l’année 2022.

L’événement célèbre la libre initiative féminine. Les critères de sélection portent sur l’innovation, l’impact social, la pérennité du projet et l’impact sur l’environnement. 120 candidatures ont répondu à l’appel, qui a été publié en novembre 2021 sur le site fet.managers.tn. Après une première sélection sur dossier, 25 candidates ont pitché devant le jury.

FET s’engage depuis sept éditions à soutenir et à valoriser les femmes entrepreneures. Mettant à disposition son réseau de partenaires, offrant de la formation et de la visibilité fournies par le magazine Managers et ses partenaires médias, en l’occurrence l’émission Injah pour cette septième édition, il œuvre à libérer le potentiel des entrepreneures tunisiennes dans les 24 gouvernorats.

Le jury, présidé par Habib Karaouli, PDG de CAP Bank, est composé de Alexander Rieper, Douja Gharbi, Anis Sahbani, Mouna Saied, Zeineb Messaoud et Sahar Mechri, directrice exécutive de Managers.

A l’issue de FET 2022, les six femmes sélectionnées bénéficieront d’un chèque de 7000 dt et d’un accompagnement par l’accélérateur Redstart, partenaire des Trophées des Femmes Entrepreneures de Tunisie.

Sahar Mechri, directrice exécutive de Managers et coordinatrice de Femmes Entrepreneures de Tunisie, a insisté sur le fait que la mission du jury était difficile. “Les candidates de cette année 2022 étaient remarquables. C’était très rude de les départager. Félicitations aux participantes comme aux lauréates, et que FET poursuive la route vers le succès pour encore de nombreuses éditions”.

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Etant une assurance engagée pour l’égalité des chances et l’autonomisation des femmes, la MAE assurances s’est associée à Managers Magazine (anciennement appelé Le Manager) pour le soutien de la 6e édition des Trophées de Femmes Entrepreneures de Tunisie. Un événement qui vise à encourager l’initiative féminine et à valoriser l’entrepreneuriat féminin en Tunisie.

La MAE assurances a parrainé la lauréate Chahrazed Remadi, dans la catégorie Services, fondatrice d’une startup dans le voyage à expérience. Cette entrepreneure, passionnée de voyages-découvertes, a développé une plateforme qui propose aux communautés des voyages inédits, offrant une véritable expérience humaine. Face à la pandémie de la Covid-19, la jeune femme et son associé ont fait preuve de forte résilience et ont conçu un jeu de société qui consiste à voyager sur une carte, donnant ainsi la possibilité à tous de découvrir le monde, sans avoir à se déplacer.

Outre le parrainage de la lauréate de la catégorie Services, la MAE assurances s’est engagée à offrir une assurance multirisque professionnelle « Rezkek » aux 7 lauréates de la 6e édition, afin de couvrir leur activité professionnelle des risques.

Ce partenariat, entre la MAE assurances et les Trophées de Femmes Entrepreneures de Tunisie, se veut solide et durable. Il est conforme à l’ADN de la MAE, première institution financière sociale et solidaire, qui place l’humain au cœur de son activité et ses préoccupations. Il  témoigne également de l’engagement de la MAE envers l’égalité des chances et l’entrepreneuriat féminin.

Cet engagement réaffirme l’identité de la MAE assurances d’être une communauté humaine qui œuvre pour l’intérêt général.

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Comment laisser passer un début d’année sans célébrer la femme entrepreneure ! Organisés pour la troisième année consécutive par le Manager, en partenariat avec la Fondation Friedrich Naumann pour la Liberté, les Trophées des Femmes Entrepreneures vise à faire connaître le dynamisme de l’entrepreneuriat féminin en Tunisie, mais aussi et surtout à valoriser la réussite des femmes qui entreprennent et à susciter de nouvelles vocations de création d’entreprises.

Cette troisième édition ajoute une pierre à l’édifice de l’entrepreneuriat féminin en Tunisie. Elle a rassemblé de grandes figures de la scène politique et économique, notamment Slim Khalbous Ministre de l’Enseignement Supérieur et de la Recherche Scientifique, Riadh Mouakher, Ministre de l’Environnement et des Collectivités Locales, Sayida Ounissi, Secrétaire d’Etat de la Formation Professionnelle, chargée de l’Initiative Privée, les Ambassadeurs du Maroc, du Portugal, de Turquie, de hauts commis de l’Etat, chefs d’entreprises, et représentants d’organisations internationales.

Car l’audace, l’initiative, la prise de risque n’appartiennent à aucun genre, elles étaient nombreuses à avoir déposé leurs dossiers lors de l’ouverture du concours en janvier dernier. Plus de 100 candidatures ont été reçues. Cinq lauréates opérant dans les secteurs de l’Industrie, des TIC et Services, de la Culture, de l’Artisanat et de l’Agribusiness, ont été récompensées.

Cette année, le jury était composé de Habib Karaouli, président du jury et PDG de CAP Bank, Ralf Erbel, représentant résident de la Fondation Friedrich Naumann pour la liberté, Olfa Soukri, Députée, Douja Gharbi, DG de TechDeco et experte en entrepreneuriat, Alif Mnif, Country Manager de Silatech, Samira Belkadhi, Directeur développement durable à la BTK et Sahar Mechri Kharrat, Directrice du magazine le Manager.

Elles se distinguent par leurs parcours, leurs projets, leurs expériences. Mais elles ont toutes un point en commun: la détermination et le courage.

Le trophée de l’Agribusiness, sponsorisé par Tunis Re, est attribué à Lobna Dems pour son projet de transformation de la figue de barbarie biologique. Elle commercialise l’huile de pépins issue des figues de barbarie biologique pour l’usage cosmétique et agroalimentaires (vinaigre bio, moringa bio). Lobna Dems tient son idée de ses recherches scientifiques et du simple constat: disponibilité de la matière première pourtant non valorisée.

Hayet Nasra a reçu le trophée de l’artisanat, sponsorisé par la Caisse des Dépôts et des Consignations. Passionnée par l’histoire de la région où elle a grandit, Hayet Nasra, originaire de Gafsa, confectionne de la tapisserie moderne, Klim et Margoum, représentant l’héritage culturel d’une civilisation vieille de 3000 ans.

Le trophée de la Culture, sponsorisé par la Banque de l’Habitat, a été décerné à Cyrine Gannoun: le Théâtre El Hamra, est l’une des première salle de Cinéma en Tunisie depuis 1922. Laissée à l’abandon, elle fut revigorée par le grand homme de théâtre tunisien Feu Ezzeddine Gannoun. Transformée en un foyer d’arts et de culture depuis 1987. Mais depuis son départ en 2015 sa fille Cyrine Gannoun a transformé cette entreprise en plateformes pour jeunes talents où elle produit entre 2 à 6 spectacles de théâtre et de danse par an. De même, le théâtre El Hamra abrite le Centre Arabo-Africain de Formation et de Recherches Théâtrales pour les jeunes professionnels issus des pays arabes et africains et opérant dans toutes les spécialités des arts, métiers et techniques de la scène.

Emna Ben Ali est la gagnante du Trophée TIC et services, sponsorisé par Tunisie Télécom. son projet comprend l’internet des objets, l’automatisation industrielle, la réalisation des cartes électroniques et la centralisation de l’éclairage public par internet. Son idée a émergé suite aux stages effectués au sein de la direction régionale des équipements et la société tunisienne d’électricité et de gaz. L’internet des objets appliquée à l’éclairage public est une innovation permettant de réduire l’énergie dissipée, le budget de l’éclairage public, et d’économiser le carburant des ouvriers qui se déplacent pour entretenir ou vérifier l’état de l’éclairage public.Elle a eu le prix national de meilleur plan d’affaires en 2014

Le grand Titre de “Femme Entrepreneure de l’Année 2017 revient à Leila Ben Braiek Ayadi, qui remporte le trophée pour l’Industrie, sponsorisé par l’Université Centrale. Leila Ben Braiek Ayadi opère dans la construction métallique et mécanique. Son entreprise est spécialisée dans l’étude, la fabrication et le montage des usines de production, les systèmes de manutention et de convoyage, la chaudronnerie en acier noir et en inox. Elle est originaire de la Ghraba, à Sfax. Ancienne Directrice Administrative et Financière d’une société de construction métallique et mécanique, elle prend, son courage à deux mains, pour se lancer dans l’aventure entrepreneuriale, non des plus bénigne, et lance, en 2009, SLPI “Société le Progrès Industriel”.

Le progrès, c’est bien à elle qu’elle le doit, puisque Leila a essuyé nombreux échecs, maintes fois confrontée aux difficultés de l’environnement économique et social, particulièrement après 2011. Son objectif: prouver que la femme tunisienne est capable de réussir dans tous les domaines même dans la transformation des métaux. De quoi éveiller les esprits et redonner un coup de punch à celles mais aussi à ceux, qui n’osent pas encore!

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Comment laisser passer un début d’année sans célébrer la femme entrepreneure ! Le jour J a sonné, voici venue la troisième édition des Trophées des Femmes Entrepreneures de Tunisie, qui aura lieu le 28 février 2018 au Laico-Tunis Hotel.

Organisée pour la troisième année consécutive par le Manager, en partenariat avec la Fondation Friedrich Naumann pour la Liberté, cette cérémonie couronne le potentiel entrepreneurial de la femme en Tunisie.

Trophées des Femmes Entrepreneures de Tunisie est un concours lancé annuellement afin de récompenser six femmes entrepreneures opérant dans les principaux secteurs économiques: TIC et Services, Agrobusiness, Artisanat, Culture et Industrie. Pour l’édition 2018, un prix Jeune Pousse sera également décerné à une jeune entrepreneure. Cette action vise à faire connaître le dynamisme de l’entrepreneuriat féminin en Tunisie, mais aussi et surtout à valoriser la réussite des femmes qui entreprennent et à susciter de nouvelles vocations de création d’entreprises.

Six trophées seront décernés aux lauréates. Une entrepreneure parmi les cinq lauréates sera sélectionnée pour le grand titre de “Femme Entrepreneure de l’Année 2017”. Cette manifestation réunit chaque année d’éminentes personnalités politiques et économiques, chefs d’entreprises, représentants d’organisations internationales et plus de 300 invités.

Au cours de la cérémonie, nous aurons l’occasion de revenir sur le parcours des précédentes lauréates, et percer la portée du titre Femme Entrepreneure de l’Année 2017 à travers le récit de de Najla Chaâbane, élue Femme Entrepreneure de l’Année 2016 et lauréate du trophée de l’industrie. Fondatrice et PDG de la Mediterranean Food Industry, elle a choisi de s’installer dans sa ville natale, Gabès, pour lancer son projet qui fait vivre 250 familles.

Le projet consiste en des unités de production capables de produire du phosphate bicalcique suite à la transformation de l’acide phosphorique. Les produits de l’entreprise s’exportent sur le marché algérien, libyen, iranien, français et italien. Aux dernières nouvelles, l’entreprise a réalisé un chiffre d’affaires de 50 millions de dinars.

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C’est la conjugaison de la force de l’espoir avec l’ardeur de la combativité. Lamia Ben Ayed est partie au front pour reprendre en main et redresser l’entreprise familiale dont elle est actionnaire. Elle n’a pas lésiné sur ses efforts et n’a éludé aucun détail. Autant animée par l’envie d’entreprendre que par la volonté du partage et par l’esprit sociétal. Totem d’une force tranquille, elle n’a pas cherché uniquement à sauver ses emplois mais également à en créer des décents dans les arrière- contrées du pays. Interview.

Dans quelles circonstances est né votre projet?

En 2012, mon mari et moi avions eu l’idée de créer un projet qui porte sur le traitement des plantes naturelles, thym, verveine, romarin, menthe… Le projet a été baptisé Epika.

Nous avons entamé la production au mois d’avril 2012. C’est seulement, au mois d’octobre de la même année que nous avons commencé à réaliser un chiffre d’affaires. Nous avons commis plusieurs erreurs de départ: erreur dans le dimensionnement, erreur avec le banquier, erreur avec la comptabilité qui ont induit des difficultés financières dès le départ, quand bien même il s’agit d’un beau projet.

En 2013, nous sommes tout de même parvenus à traiter avec la grande distribution et à exporter en Libye. Au cours de cet exercice, on peut dire que les choses étaient acceptables et gérables. Toutefois, les difficultés ont repris de plus belle à cause de la fermeture du marché libyen et du resserrement des négociations avec les grandes surfaces pour devenir insurmontables en 2015.

Nous avons alors décidé que je prenne en main les rênes du projet. Mon mari a intégré un poste dans une autre société.

Quelles ont été vos premières actions?

A cette date, j’ai dû solliciter un associé de rejoindre l’entreprise, en l’occurrence Maher Kallel qui a injecté de l’argent frais à travers son business angel. Ceci nous a permis de changer l’emballage. J’ai complètement changé de stratégie, notamment pour ce qui est de l’acquisition de la matière première. J’ai mis en place un réseau de collecte en contactant directement les femmes agricultrices qui cultivent et traitent les épices à Testour, à Ain Draham… et j’ai réduit le recours aux intermédiaires.

Au final, êtes-vous parvenue à réduire vos charges ?

Oui, et ce, pour une raison simple. D’autres fournisseurs m’ont offert des prix plus intéressants. Pour revenir aux intermédiaires, j’ai continué à travailler avec certains avec le prix que j’ai fixé, d’autres ont décidé de quitter et c’est leur choix. Ceci n’empêche qu’il m’arrive de m’approvisionner auprès d’eux en situation de pénurie.

Il faut reconnaître que la filière dans laquelle évolue Epika est constamment exposée aux aléas climatiques et confrontée au phénomène de l’irrégularité de la production : tantôt c’est la pénurie, tantôt c’est l’abondance. Au final, en dépit des difficultés rencontrées, j’ai pu maîtriser les différents stades de la production et de la commercialisation et j’espère que l’exercice 2017 sera meilleur que celui de 2016.

Quelle est la plus grande difficulté que vous avez rencontrée lorsque vous avez pris en main le projet?

Incontestablement les banques. Les charges de l’endettement étaient insupportables. Je devais à la banque, à l’entreprise d’emballage, aux fournisseurs …L’injection d’argent frais de l’associé n’a permis que d’améliorer la visibilité de l’emballage. Petit à petit, j’ai résolu ces problèmes un à un. C’était le tribut à payer en prenant en charge une société en difficulté financière. Le travail acharné ne m’a guère dérangé, ce dont j’ai le plus craint c’est l’endettement.

Comment avez-vous procédé pour contenir cette situation difficile ?

Pour y remédier, j’ai mis en place des tableaux de bord, voire des feuilles de route pour chaque dossier avec des indicateurs vert, rouge ou orange. Je gère ma trésorerie au jour le jour et au millime près. J’ai organisé et optimisé la production. J’ai programmé mes achats au quotidien, par semaine, par mois. Aujourd’hui, j’ai un stock d’emballage payé pour une année. Ceci est vrai également pour les dettes bancaires. La situation est réellement en train de s’assainir. Nous comptons atteindre le seuil de rentabilité fin 2017.

Qu’est-ce qui explique cette forte motivation ?

Dans mon usine il y a cinq femmes. Chaque femme est confrontée à ses problèmes sociaux et chaque femme est appelée à faire vivre sa famille grâce à son salaire. Chaque mois je travaille pour atteindre trois objectifs: payer les salaires des femmes employées, payer les fournisseurs et autres créanciers et redresser une société en difficulté, la rendre rentable et la faire évoluer.

Comptez-vous vous arrêter à ce stade de la production ?

Pour moi, cette entreprise est tout juste un maillon d’un grand projet. Nous comptons maîtriser la chaîne de valeur de chaque plante, comme la verveine depuis sa culture, sa cueillette, son traitement, son emballage et sa vente. Je compte également évoluer vers l’industrie de la tisanerie, et ce, en partenariat avec les groupements féminins à Testour, à Ain Draham et ailleurs. Cette semaine, je vais me déplacer à Ain Draham, plus exactement dans la zone de Sidi Ahmed pour voir les femmes agricultrices partenaires et m’enquérir de la superficie des terrains qu’elles exploitent et de leurs besoins en semences et boutures.

Je vais m’adresser aussi au commissariat du développement agricole de la région pour savoir quelles sont les cultures de plantes aromatiques et naturelles qui marchent bien. Mon ambition est de créer dans chaque zone un groupement pareil et d’améliorer encore mieux mon emballage pour viser l’export.

Et si vous nous parliez un peu de ces groupements féminins qui sont vos partenaires ?

Ce sont des groupements professionnels qui assurent les différentes étapes de la production : culture, entretien, cueillette, collecte, séchage, tamisage… Le rôle d’Epika consiste, essentiellement, au dernier traitement, à savoir l’emballage et la commercialisation. Par exemple, le groupement de Testour, qui est en phase de constitution, va compter 28 femmes et sera spécialisé dans la production du romarin et du thym. Il est plus sain et plus rentable de composer directement avec les groupements féminins. Je paye cinq fois plus cher mais au moins j’ai la certitude de disposer d’un produit de bonne qualité et satisfaisant. Ces femmes bénéficient dans le cadre de ces groupements de la couverture sociale requise. Elles ont leur patente et leur RIB.

Qu’en est-il de votre initiation à l’ESS ?

En 2014, j’ai travaillé sur un projet inspiré de l’économie solidaire et sociale. J’ai beaucoup lu sur ce dossier à travers les expertises développées au Brésil et dans d’autres pays. L’esprit de l’économie solidaire et sociale est ancré en moi. Et c’est sur la base de ce concept que je suis en train de gérer mon projet. L’idée de base c’est que mes ouvriers soient avant tout des partenaires et non pas des salariés.

J’espère que d’ici fin 2017 ma société commencera à générer des gains pour pouvoir les répartir entre les actionnaires mais également entre les ouvriers. J’ai entamé avec eux un travail de sensibilisation afin qu’ils comprennent qu’ils travaillent pour la pérennité de leur source de revenus. Je suis d’une grande écoute pour eux et prends en considération leurs points de vue. Je travaille avec l’esprit solidaire, collectif et d’équipe.

Ce sont eux qui veillent à la réduction des coûts (moins de déchets, moins de pertes, optimisation des heures de travail…). On travaille par objectifs en matière de production. Le but est de leur faire sentir que la société est leur propriété. C’est là l’esprit et la manière avec laquelle je gère l’entreprise. Les femmes ouvrières avec lesquelles je compose sont constamment responsabilisées. Chacune d’elles est responsable d’un créneau (ici d’une plante). Ainsi, nous avons la responsable du romarin, une autre du thym…

Ce sont elles qui contactent les groupements féminins . L’idée est de faire en sorte que notre objectif commun soit atteint par la mise à contribution de chacun de nous. Les bénéfices que l’entreprise commencera à réaliser seront répartis entre elles. Espérons que cela sera possible dès la fin de l’exercice 2017.

Un mot sur votre mari. Que pense-t-il de votre projet?

Il en est fier. A un certain moment, il m’a recommandé d’abandonner si les choses n’arrivent pas à fonctionner convenablement eu égard à l’amélioration de sa situation financière. J’ai tenu bon en considération des familles qui vivent de ce projet et perçoivent un salaire. C’est seulement avec cette relation gagnant gagnant entre employeur et employé qu’on peut avancer.

J’ai tenu bon pour que le projet redémarre, mais c’est grâce aux travailleurs que nous sommes parvenus à la réussite. Ce n’est pas ma réussite c’est la réussite de toute une équipe. Je tiens à les remercier.

Quel est votre message?

Que tous les patrons tunisiens aient un comportement citoyen, qu’ils fassent l’effort de comprendre leurs travailleurs. Il est légitime de chercher à faire du bénéfice, mais il faut s’assurer que tous les employés ont une vie digne et décente.

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